Nos terroirs

Nos cépages

« Des raisins uniques plein d’élégance et de finesse »

Deux cépages

Le Sauvignon Blanc

Cépage aromatique des vins blancs qui a fait la notoriété de Sancerre. Il exprime parfaitement les terroirs magnifiques de la région. Les vins sont sur la fraicheur et les arômes d’agrumes et de fruits blanc.

Le Pinot Noir

Deuxième cépage permettant la vinification de nos Sancerre Rouge et Rosé. Ces bais à jus blanc et à pellicule rouge permettent d’avoir un vin gourmand avec des équilibres sur les fruits rouges et les tanins d’une belle complexité.